夏野菜パスタ
ほんの2日間出かけていた間に、夏野菜が
ぐんと大きくなっていました。
ナスピーマンオクラトマト、紫の実はプルーンです。
それにしても昨日は湿度が高くて暑かった！
こんなときはフレッシュな野菜をたっぷり食べて
元気をつけなくては、というわけで、お昼ご飯は
こんなメニューにしました。
ナスとトマトのスパゲッティー＆オクラの和え物
そしてデザートには山の畑で採れたプラムとプルーン。
ベジタリアンランチです♪
こちらは東京の山形物産館の２Fで食べた
だだ茶まめを練りこんだパスタを、アスパラやエンドウなどの
フレッシュな野菜と塩で味付けしたシンプルパスタ。
旬野菜の勢いが体をシャキッとさせてくれる一品でした。
さぁさ、ビリーくんもばててないで、
シャキッといこうよ。
頭がぺったんこになってます・笑
こんだけ毛がもさもさだと辛そうですね。
夕暮れに4猫まとめてブラッシングしてあげました。
そろそろ順番に洗ってやりますか。。。
しっかり水分とって熱射病に気をつけましょうね♪
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2009.07.14 | | Comments(2) | Trackback(0) | 葡萄づくり
