アシカのアトリエ

ポニョパンです♪

ときどき立寄る鯉が窪の道の駅にある米粉のパン屋さんの作品。
中はイチゴクリームなんですよ。

冬場はお休みの日が多かったけれど、観光客が見込める
この時期は営業しているようです。
いつもお昼時によるので、休憩中の従業員のおばさま方が
バックヤードでにぎやかに談笑しているところを
「す、すみません。くださいな」と言って買わせてもらってます。

車の中でぱくり。ほっとします。
こちらは米粉８０％小麦粉２０％のブレンド粉だったかな。


もひとつ道の駅で気に入っている米粉のパン。



津山の久米の道の駅の「田邊さん」のパンです。
田邊さんが道の駅にお店を持っているのではなくて
卸しているようです。

いつも10種類以上のパンが並んでいます。
こちらは米粉１００％かな？たぶん。
ふんわりもちもちしていておいしいです。
（米粉は時間がたつと硬くなるので、買った当日が
美味しいですね♪）



最近お気に入りの「お好みパン」。
キャベツや鰹節にお好み焼きの甘めのソースがとろ～り。
同様のパンは鯉が窪にもありますが、私は田邊さんのパンの
方が好みです。ぜひおためしあれ！


なんだか今日は地域情報らしい内容でしたね、ほほほ。

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中はチョコレートクリームでしょうか？ビリーパン。
タヌキパンではありません、念のため。



アシカのアトリエ　総社展
5月の週末開催！