じんじゃ
昨日は葡萄の出荷を終えてから、山の上の牧師さんの
おとなりの（といっても500mくらい離れている）
野菜農家のマスナリさん宅をふらっと訪問。
畑を通りがかると見慣れぬものが生えている。
笹か？ いや、笹を畑に植えるわけないか。
どこかで見たことあるんだけどなー
と、考えていたらマスナリさんが
「今日は生姜を掘りあげたけど、いる？」
おぉ、ジンジャーかっ。
どーりで我が家にあるミョウガに似てるわけだ。
笹じゃねーよ。
そうだね。私が悪かった。
それにしても立派な生姜。香りもすばらしいんです。
無農薬無化学肥料で野菜を育てているマスナリさんの
野菜は、作り手のまじめさと野菜の健康が
手触りや香りからもぐいぐい伝わってきます。
生姜はスライスして甘酢漬けにしました。
寿司屋の「ガリ」ですね。
このところ蒸し暑くて猫もバテ気味。
涼しいところを上手に見つけるんだよ。
こんな気候では、まだ秋を実感できませんが
少ーしずつ季節は変わっているのよね。
東日本は今日は涼しいんだって。
いいな。
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いつもどうもありがとー。
風圧最強か？
クロちゃんは軽い
からねぇ。
2007.09.19 | | Comments(4) | Trackback(0) | 家ごはん
