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夕飯の献立

2008/10/04 Sat 16:36

夕飯の支度にかける時間は40分前後。
仕事に区切りをつけて、台所に行くと
勝手口に洗面器に入ったお野菜。


081004g2.jpg

トド母が畑から気ままに収穫してきたもの。



081004g.jpg

カウンターには剥いた栗がゴロリ。


081004g1.jpg

他にも枝豆がむしってある。


さぁ、どうするか。
今日の課題は栗と長ネギだな。

まずは栗は定番の炊き込みご飯にするとして、
長ネギはけっこう沢山あるから刻んでお好み焼き風
葱焼きにしよう。

他にも洗面器にはシシトウの硬そうなのがあるから、
それは炒めてゴマと和えようかな。
枝豆はゆでますか。。。



081004g3.jpg

というわけで完成。今日の晩御飯!


いや、しかしねぇ。。。
収穫したものが無造作に台所に置いてあると
頭が仕事モードから吹っ切れてないときなどは
「んもーっ」と、かーっとなったりするときも
もちろんあるのだけど。

でもこうして剥いてもらえないと、なかなか口に
入らない栗や丹念にむしらないと食べられない枝豆や
季節の野菜など。トドと二人暮らしではこんな風に
ひろがりのある食卓にはならないだろう。
トド母のありがたさを思う。

家族ひとり、ふたり、さんにん。
猫いっぴき、にひき、さんびき。
ひとつ増えるとひとつ広がる世界があるね。


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当面新規採用の計画はございません。。。
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